I NOSTRI PRODOTTI

piccoli produttori felici

OLIO E VINO SONO DI NOSTRA PRODUZIONE, DONI DELLE SPLENDIDE COLLINE CHE CI OSPITANO

Avere un vigneto è da sempre stato il sogno di papà Vittoriano, tanto che quando acquistò questi splendidi terreni sulle colline di Camaiore, si mise subito a lavoro per iniziare a produrre quello che sarebbe diventato il suo Bianco di Frontiera. Era il 2008, tre anni prima dell’apertura nella nuova sede. All’epoca non sapevamo ancora quanto tempo avremmo impiegato a ristrutturare il vecchio edificio, ma intanto avevamo il nostro vino. Un passo alla volta.

Secco, profumato e fruttato, Bianco di Frontiera è un vermentino al 100% che oggi ha una produzione di circa 2mila bottiglie l’anno. Oltre al vino, La Dogana produce anche un profumatissimo olio evo, che trovate in tavola.

AMIAMO LA TERRA E TUTTI I PRODOTTI CHE CI DONA: DA ESSI, CERCHIAMO DI CREARE DELLE MERAVIGLIE!

La Dogana è un ristorante panoramico ubicato sulle colline di Camaiore, immerso nel verde di vigneti e oliveti e affacciato sul mare. La Dogana unisce una cucina tradizionale, tipica di un tempo, con proposte più innovative e contemporanee, in un ambiente elegante e curato ma accogliente e familiare al tempo stesso.

"Nel cuore della terra, a un passo dal cielo e a un respiro dal mare".

Apertura
lunedi - Chiuso
martedì/domenica - Pranzo e Cena